3月23日（土）、24日（日）近鉄百貨店草津店にて、滋賀大オリジナル日本酒「琶ぐくみ」の試飲会を行いました。この試飲会は、学生が企画・提案し、近鉄百貨店と北島酒造の協力で実現したものです。
試飲会当日は雨天にも関わらず盛況で、用意した日本酒「琶ぐくみ」（720ml瓶）60本が完売になりました。
試飲会場では、米作り・仕込み・ラベルデザインなど日本酒「琶ぐくみ」の完成に携わった大津・彦根両キャンパスの大学生・大学院生計6名と大学公式キャラクター カモンちゃんがブースに立ち、試飲した方々との交流を通し各自の学びを振り返ることができました。
会場にお越しにいただいた皆様と、貴重な機会をいただいた近鉄百貨店と北島酒造の皆様に感謝いたします。
《関連情報》
- 【掲載】滋賀大オリジナルブランド酒「琶ぐくみ」試飲会販売会を学生たちが企画 中日/毎日/読売新聞に掲載
- 滋賀大学オリジナルブランド日本酒「琶ぐくみ」が販売されます～滋賀大生が地域とともに「はぐくんだ」お米が日本酒に～（2024年2月16日HP掲載記事）
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