経済学部・柴田淳郎准教授のコラムが朝日新聞に掲載されました。
掲載日
2023年1月11日
メディア
朝日新聞
内容
「柴田先生の経済コラム 純白の生地 開発は難航」
森村組は明治27年にディナーセット生産に取り組み始めますが、ディナーセットの量産に不可欠な純白硬質素地が当時の日本の技術では生産することが困難だったため、開発は難航します。森村組は自力で純白硬質素地を生産しなければならない状況にまで追い込まれ、技師を招き研究調査に従事させるなどして、純白硬質素地の研究開発に投資しますがうまくいかず、欧米向けのディナーセットの生産に取り組み始めて7年が経過しても純白硬質素地は完成しませんでした。
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